Vecchio Amaro Del Capo Riserva Del Centenario Caffo 70cl

Produttore: Distilleria Caffo
Tipologia: Amaro
Gradi: 37,5
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Italia, Calabria

Prodotto in un numero limitato questa Riserva è dedicata al Centenario della Distilleria Caffo ed è il frutto di una lunga preparazione che prevede l’infusione di un mix di frutta, erbe e fiori secondo un antico metodo artigianale che vede anche l’ausilio di vecchie acquaviti di vino affinate in botti di rovere di Slavonia.
Colore del caffè, intenso e luminoso, al naso presenta molteplici aromi di tabacco, scorza d’agrume ed erbe aromatiche, fave di cacao e datteri, con accenni balsamici di bastoncino di liquirizia e cioccolatino alla menta.
Equilibrato sul palato, importante, complesso, presenta un contesto di grande equilibrio e struttura che lo rendono quasi unico.