Moonshine Cuore di Legno Whiskey Italiano Mulino di Sassello 100cl

Produttore: Mulino di Sassello
Tipologia: Whisky Moonshine
Gradi: 40
Bottiglia: 100cl
Provenienza: Italia, Liguria

ll Moonshine nasce come distillato di mais sui monti Appalachi nei primi del 1800. Tutti noi lo ricordiamo come l'alcol illegale prodotto negli U.S.A. durante il proibiziosimo. Oggi è un distillato legale prodotto in molte distillerie con il caratteristico nome di Moonshine. Nasce come "whiskey" bianco non ancora invecchiato nelle botti di legno e si può tranquillamente affermare che può essere la compenente originale e fondamentale del Whiskey. Universalmente riconosciuto come distillato agricolo. Il Moonshine dei monti liguri, 100% di Sassello 100% originale rispetto alla tradizione americana viene distillato da mais locale macinato a pietra naturale, cotto e fermentato con acqua di Sassello e infine distillato due volte per regalare morbidezza e sapore unici. Questo Cuore di Legno, a differenza del Classico bianco, staziona in botti di legno per un tempo non predefinito ma scelto dal maestro distillatore che, quando ritiene raggiunto l'obiettivo di invecchiamento decide di procedere con l'imbottigliamento nella classica bottiglia costolata Vichy, anche in questo caso in ricordo ed omaggio alla terre dove questa bottiglia è nata e alla sua millenaria tradizione del vetro di Altare.