Barbaresco DOCG 2019 F.lli Giacosa

Produttore: F.lli Giacosa
Tipologia: Vino Rosso
Gradi: 13,5
Vitigno: Barolo
Annata: 2019
Bottiglia: 75cl
Provenienza: Italia, Piemonte

Proviene dal vitigno Nebbiolo, molto influenzato dalle caratteristiche del suolo in cui radica e dal microclima generato dalle temperature del giorno e della notte, oltre che dall’irraggiamento solare.
Per questo motivo anche vigneti situati in una medesima sottozona generano uve, e quindi vini, con caratteristiche organolettiche differenti.
Inizialmente meno austero del Barolo, affinandosi in botti di rovere per almeno 12 mesi acquista dopo due anni il diritto alla denominazione di origine controllata e garantita.
Colore dal rosso rubino passa, maturando, al rosso granato.
Profumo intenso e allo stesso tempo delicato: ricorda la viola, la frutta, la gelatina di ribes.
Sapore asciutto, morbido, di buon corpo, delicatamente vellutato.