Amaro dei Ruderi 70cl
Produttore: Almayer Society
Tipologia: Amaro
Gradi: 28
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Italia, Emilia Romagna
L'Amaro dei Ruderi stimola il palato con suggestioni complesse, la rosa bulgara si fonde con il larice, mentre la camomilla arrotonda il rovere e il sambuco.
In questa bottiglia appare netto il tributo ai sapori della tradizione contadina del centro Italia, che ha sviluppato una predilezione per il gusto amaro grazie alla varietà di erbe selvatiche presenti nei boschi e nelle campagne circostanti.
La ricetta di questo amaro si ispira a un liquore del tardo Ottocento chiamato Amaro Salus, promosso come elisir di lunga vita per gli emigranti italiani diretti verso le Americhe.
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