Lapis Rubra Valcalepio DOC Castel Merlo di Villongo
Produttore: Castel Merlo di Villongo
Tipologia: Vino Rosso
Gradi: 13
Vitigno: Merlot e Cabernet Sauvignon
Bottiglia: 75cl
Provenienza: Italia, Lombardia
Il Valcalepio rosso Doc si ottiene in una zona collinare della provincia bergamasca che da poco si è riscoperta come produttrice di ottimi vini. E’ un blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon vinificate separatamente (vista la differente epoca di maturazione delle uve). Il risultato è un prodotto morbido, vista la presenza del Merlot e visto il metodo di vinificazione di 12 mesi in botte, il Cabernet Sauvignon dà una buona acidità che nell’affinamento esprime i sentori di frutta rossa, con una nota finale balsamica.
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