Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Gran Cuvée Storica 1870 Brut Giorgi
Produttore: Cantine Giorgi
Tipologia: Spumante Brut
Gradi: 12,5
Vitigno: Pinot Nero
Anno: NM
Bottiglia: 75cl
Provenienza: Italia, Oltrepò Pavese
Nell'area molto fertile dell'Oltrepò Pavese, caratterizzata da un susseguirsi di piccole valli, hanno trovato facile vita molte varietà di uve, tra cui il Pinot Nero, che ne ha fatto un vero e proprio terroir d’elezione. La Gran Cuvée Storica 1870 Giorgi nasce da una vendemmia manuale e un affinamento in bottiglia di almeno 36 mesi; un Metodo Classico che omaggia il Pinot Nero e le sue potenzialità, suggellandone il promettente futuro.
Colore paglierino brillante con riflessi dorati, ha perlage fine, intenso e molto persistente. Al naso rivela un bouquet ricco, fatto di note di frutta fresca, erbe aromatiche, biscotti al miele e nocciole. All'assaggio è secco, minerale e fresco, raffinato nell'effervescenza, chiude su un lungo finale tostato.
