
Ryoma Japanese Rum 7Y Oak Cask 70cl
Produttore:
Ryoma
Tipologia: Rum
Gradi: 40
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Giappone
Ryoma Rhum Japonais è un rum prodotto da canne da zucchero appena pressate, che invecchia fino a 18 mesi in botti di quercia.
Il tocco nipponico nella produzione di questo spirito si ritrova nella fermentazione, in cui vengono usati lieviti adoperati precedentemente per il sake.
Il processo di affinamento abbastanza lungo è finalizzato a donare una grande morbidezza al prodotto e durante questa fase, viene ospitato in barili di quercia bianca giapponese, prima dell’imbottigliamento finale.
Fresco sul palato, poi intenso con finale persistente.