Rheum Amaro Origine BIO 70cl
Produttore: Origine Green Spirits
Tipologia: Amaro
Gradi: 30
Bottiglia: 70cl
Provenienza: Italia, Liguria
Rheum è un amaro biologico a base di Rabarbaro e Genziana prodotto tramite infusione a freddo. Secondo il metodo tradizionale della liquoristica le radici e gli estratti naturali macerano in una base idroalcolica composta da alcool etilico di frumento biologico e acqua di fonte. Terminato il ciclo di estrazione e decantazione si procede alla miscelazione dei componenti con una soluzione di acqua di fonte e zucchero di canna. Conclude il processo l’affinamento in vasca d’acciaio inox prima dell’imbottigliamento. Colore rosso bruno tendente al giallo ambrato; profumo fresco ed erbaceo con note agrumate e speziate. Il sapore dolce-amaro elegante molto persistente tipico della radice di Rabarbaro e della Genziana; quest’ultima aumenta le percezioni amaricanti equilibrate dalle spezie e dagli agrumi.
