
Alipus Santa Ana 100cl
Produttore:
Hernández Melchor
Tipologia: Mexcal Monovarietale
Gradi: 47,6
Bottiglia: 100cl
Provenienza: Mexico, Oaxaca, San Ana Del Rio
Alipus Santa Ana è elaborato artigianalmente, con agave Espadin 100%, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare. La cottura dell’agave avviene in forno conico interrato, la molitura è con tahona trainata da cavallo. Si utilizzano alti tini sottili di pino per la fermentazione, che è spontanea. La doppia distillazione avviene in alambicchi di rame.
_________________________________________
L'acquisto di bevande alcoliche è vietato ai minori di anni 18.
Chi procede all'acquisto dichiara espressamente di essere maggiorenne.
_________________________________________