Etsu Double Yuzu Gin 70cl

Etsu Double Yuzu viene prodotto nella distilleria giapponese di Akita sull‘isola di Honshu.
Questa ricetta prevede una macerazione di tutte le botaniche per un periodo molto lungo di 7 giorni.
L’infuso prodotto viene poi privato della materia vegetale e distillato per creare un liquido fine ed elegante.
E’ importante e persistente la presenza dello yuzu, tipico agrume giapponese stimato e ricercato da tutto il mondo.
Viene utilizzata acqua purissima montana locale.
Colore cristallino, profumo citrico, agrumato con note intense di yuzu, in bocca limone e intenso sapore di yuzu, molto fresco e rotondo.