Champagne Le Gallais Cuvée des Cèdres Brut Nature NV
Produttore: Le Gallais
Tipologia: Champagne
Gradi: 12
Vitigno: 45% Meunier, 45% Pinot noir, 10% Chardonnay
Bottiglia: 75cl
Provenienza: Francia, Valle della Marna
Agricoltura sostenibile, raccolta manuale mediante cernite successive, fermentazione in tini di acciaio inox termoregolati, fermentazione malolattica e vinificazione tradizionale per uno Champagne Brut Nature perfetta espressione del suo terroir!
Colore dorato intenso, bollicine finissime. Al naso fumoso ed intenso; in bocca franco, potente, note intense di frutta cotta, sottili note di miele, pane tostato e sottobosco, corpo potente, buona persistenza, finale salino.
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