Xamorfos London Dry Gin 50cl

Produttore: Distill Hub
Tipologia: Gin
Gradi: 40
Bottiglia: 50cl
Provenienza: Italia, Campania

Xamorfos (pronunciatelo Amorfos) è un London Dry Gin salernitano, frutto dell'inventiva e ricercatezza del proprietario di una micro distilleria che prima di arrivare al risultato finale ha davvero ricercato quello che per lui è la perfezione in un gin. Diverse botaniche tra cui le foglie di Kaffir, il lemongrass e pepe di Timut che vengono infuse con tempi diversi in alcol da grano e acqua e distillato in alambicco discontinuo in rame con altre due botaniche distillate a vapore: i fiori di sambuco e i petali di rosa rossa. Grande equilibrio in bocca dove giocano note dolci e speziate che lasciano presto il campo ad agrumi e fiori per un concentrato di sapori dove nessuno prevale sull'altro, regalando sia in purezza e sia in miscelazione un London Dry made in Italy davvero completo