
Gonzalez Byass Noe 30Y Pedro Ximenex 37,5cl
Produttore: Gonzalez
Tipologia: Sherry
Gradi: 20
Bottiglia: 37,5cl
Provenienza: Portogallo
Gonzalez Byass Noe 30Y Pedro Ximenez è uno sherry realizzato con uve 100% Pedro Ximénez e invecchiato in botti di rovere americano per più di tren’anni secondo i metodi Solera e Criadera.
Le uve utilizzate provengono dai vigneti Esteve situati nella regione superiore di Jerez, dove vengono sottoposti al processo “soleo“.
In bocca è avvolgente, dolce, con note di uva passa e datteri.
Finale lungo